西葫芦鸡蛋面 西葫芦鸡蛋馅饺子调法

大家好，我是百科问答常识网小编无力，今天我来为大家解答西葫芦鸡蛋馅的调法这个问题。西葫芦鸡蛋馅饺子的做法大全图解窍门很多人都不懂，现在就让我们一起来看看吧！

1、杀水：将西葫芦丝放入大碗中，加1小勺盐（约3克），拌匀后静置10分钟，让西葫芦出水。

2、西葫芦鸡蛋馅饺子的调制方法如下：一、准备食材西葫芦：750克，洗净后深色，再切细丝。

3、将酵母水发酵面粉中，边加边搅拌成面粉状，揉成光滑面团。

4、将挤干水分并切的西葫芦碎丝放入一个大碗中，加入切好的鸡蛋碎、葱花、姜末、蒜末。

5、制作步骤 处理西葫芦西葫芦洗净擦丝（不用去皮），加1小勺盐拌匀，静置10分钟杀掉水分。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。