贵哥卤肉卷 贵哥卤肉卷的加盟电话是多少
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贵哥卤肉卷方法主要讲述:【材质】材质:猪肉250克,豆皮,葱姜,生抽,酒料,老卤汁,鸡蛋卷。
【做法】猪肉剁成馅,加入葱姜末,生抽,晐酒,拌安,鸡蛋打散成蛋液,2、豆皮摊开在上面切菜板,上面一个肉馅,卷电影,豆皮公司的封口处上蛋液,起花电影用,3、锅里倒油,把豆皮刷肉卷放在锅中煎,使肉卷定型及封口处粘度比较好,4、把煎好的肉卷放老卤汁的锅中,大火烧开后小火卤三十分钟,关火后再泡一个小小时时。
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